Tahin ve pekmezin buluştuğu 10 tarif

Tahinli Karnabahar

Malzemeler

1 adet küçük karnabahar
1 çay bardağı tahin
2 diş sarımsak
1 çay bardağı su
1 çay kaşığı tuz,


Hazırlanışı

Karnabaharın sapını ve yan yapraklarını kesip, yıkayın. Çiçeklerini ayırın. Tuzlu kaynar suda 10 dakika haşlayın. Süzüp bir kenara alın. Şimdi tahinli sosu hazırlayın. Limon suyunu tahinle karıştırın. Ezilmiş sarımsak ve 1 çay bardağı su ekleyip, çırpın. Haşlanmış karnabahar çiçeklerini servis tabağına alın. Üzerine tahinli sosu gezdirin. Kiraz domatesler, pul biber ve maydanozla süsleyip, servis yapın

Eklenme: 2016.11.08 16:47
Son Güncellenme: 2016.11.08 16:51
Kategori: Yaşam

Öne Çıkan Galeriler

Tam bir doğal klima! Meşhur şelaleye ilgi büyük
Tam bir doğal klima! Meşhur şelaleye ilgi büyük