Nöbetçi Eczaneler
Okulda yanlış öğrendiğimiz 5 bilgi
Farklı tatlar dilin farklı bölgeleri tarafından algılanmaz
Bilinenin aksine dil üzerindeki reseptörler tüm dile yayılmış halde bulunurlar, araştırmacılar her tat tomurcuğunda tüm tat reseptörlerinden 50-100 arası bulunduğunu göstermişlerdir. Bu büyük yanlış anlatımda var olmayan glutamat(yiyeceklerin tazeliğini anlamaya yarayan bir amino asit, hazır gıdalarda çin tuzu da denen monosodyum glutamatın kullanılma sebebi) reseptörleri de tüm dile eşit biçimde dağılmıştır.
Son Güncellenme: 2015.12.15 10:23
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
