Günün ilk ışıklarında kuyruğa giriyorlar!
Türk Patent Enstitüsü tarafından tescillenen ve un, tuz, ekşi mayadan oluşan parmak çörek, Yozgatlıların sabah kahvaltılarında vazgeçilmezleri arasında yer alıyor.
Yozgat'a has bir ekmek türü olan 3 gün boyunca bayatlamadan muhafaza edilebilen parmak çörek, lezzetini taş fırında odun ateşinde pişirilmesinden alıyor. Sabahın ilk ışıklarında fırınlarda başlayan parmak çörek mesaisi akşam saat 16.00'a kadar sürüyor.
Son Güncellenme: 2020.01.14 14:46
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler