Anasayfa › Galeri › Erciyes'ten gelen lezzet: Pastırma!

Erciyes'ten gelen lezzet: Pastırma!

« 3 4 5 6 7 8 9 10 11 »

Hangi ünlü 'Siyasete girecek misiniz?' sorus...

Ünlü oyuncunun kış hazırlığı... Kolları sıva...

Meyve ağaçları, kafenin ortasında kaldı

İnegöl Belediyesi'nin Kültür Sanat Kursların...

Taciz ifşaları hız kesmiyor...

Victoria's Secret melekleri podyuma bir dönd...

12 bin yıllık antik kent Hasankeyf'te tekne ...

Spor, dinlenme ve eğlence bir arada olacak

Ashley Roberts, Türkiye tatilinde güneşin be...

Bu müze ziyaretçilerini zamanda yolculuğa çı...

Et, içindeki kanı o tuz sayesinde atar ve doğal fermantasyon olur. Daha sonra tuzdan çıkarılarak yıkanır, güneşli bir ortama asılır ve kurumaya bırakılır. Soğuklu sıcaklı bir şekilde prese alırız. Özetlemek gerekirse bir pastırma, pastırma olana kadar 15 defa usta eli görür. Havanın sıcaklığına göre 15 ila 40 gün arasında pastırma olur" dedi.

Eklenme: 2015.11.18 15:24
Son Güncellenme: 2015.11.18 15:28
Kategori: Yaşam

Öne Çıkan Galeriler

Uyku kalitesini arttırdığını iddia eden vira...