Nöbetçi Eczaneler
Diyetinizi Bozdurup Günaha Sokacak 10 Yasaklı Tarif!
Makarnalı Köfte Sarma
Malzeme Listesi:
500 gr köftelik az yağlı dana kıyma
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz, karabiber, kimyon
3 yemek kaşığı galeta unu
1/2 paket çubuk fırın makarna
göz kararı domates sos
2 adet ince kıyılmış taze soğan
Hazırlanışı
Adım 1
Derince bir kabın içinde kıyma, yumurta, tuz, karabiber, kimyon ve galeta ununu iyice yoğurun ve 1 saat kadar buzdolabında bekletin.
Adım 2
Makarnayı bol suda 6-7 dakika haşlayın. (Makarna suyuna yapışmaması için bir miktar zeytinyağı ilave etmeyi unutmayın.)
Adım 3
Hazırladığınız köfteyi buzdolabından alıp, stretch film serilmiş tezgahın üzerinde elinizle ve oklava yardımıyla makarna boyunda açın.
Adım 4
Haşlanmış olan makarnaları kıymanın üzerine sıra sıra dizin. Stretch film yardımıyla da köfteyle birlikte rulo olarak sarın.
Adım 5
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine alıp 180 derecede 20-25 dakika pişirin.
Adım 6
Domates sos ve ince doğranmış taze soğanla servis edebilirsiniz.
Püf Noktası
Köfteyi açarken elinizi ve oklavanızı hafifçe yağlarsanız çok daha rahat çalışırsınız.
Son Güncellenme: 2016.10.12 14:32
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
