Nöbetçi Eczaneler
Çiğ köfte diyeti
Diyet Çiğ Köfte Hazırlanışı
Çiğ köfte tepsinin içerisine bulguru baharatları ve salçayı ekleyelim. Soğan sarımsağı ince ince doğrayıp sonra püre durumuna getirelim ve sarımsak ve soğanı karışıma dökelim 2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı ekleyip yoğurma işlemine başlayalım. Malzemeler birbirine işleyip kıvamını almaya başlayınca elimizle ıslatarak biraz daha yoğuralım çiğ köfte tam kıvamını bulup bütünleşince bulgurun yumuşadığına anlamak için bir parça yiyelim tadına bakın arzuladığınız benzeri olan karışıma en son şekilde doğranan yeşil soğanı ekleyelim ve biraz daha yoğuralım. Sonra küçük küçük köfte kadar parçalar alarak elimizle şekil verelim ve servis tabağına ekleyelim marul ve limon ile servis yapalım çiğ köfte hazırdır.
Son Güncellenme: 2016.01.11 17:26
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
