Nöbetçi Eczaneler
3 kilo ile başlamıştı şimdi ise 1,5 ton üretiyor
Aydın'ın Kuyucak ilçesinde yaşayan 37 yaşındaki Yasemin Korkut 3 kilo ile başladığı işte şimdi 1,5 ton üreterek tesis sahibi oldu.
Sadece kurutma işine yöneldim: Amacına ulaştığını belirten Korkut " İnsanlara en sağlıklı ürün sunarak sağlıklı kalpler kazanmaktı hedefimiz. İlk olarak 3 kilogram incirle kurutma işine başladım. Sonrasında kuru incirin yan ürünleri olan pekmezi, sirkesini, çekirdeğini ayrıştırdım, incir reçeli yaptım. Ancak daha sonra sadece kurutma işine yöneldim. Zaten incir ve zeytin Ege bölgemizin en has ürünleridir. Biz, her ikisine de 'sarı altın' deriz. Bu işe başlarken amacım, zeytin dahil tüm ürünlere insanların en doğal haliyle ulaşmaktı. Bu amacıma ulaştığıma inanıyorum" şeklinde konuştu.
Son Güncellenme: 2020.10.20 17:19
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
