Lezzetini sıcakta bekletmekten alıyor
Gaziantep'te Türk yemek kültürünün vazgeçilmezi olan bulgur sıcak yaz günlerinde uzun ve zahmetli bir üretim sürecinin ardından tezgahlardaki yerini alıyor.
"Biz kendi tesislerimizde doğal olması için taş değirmende üretim yapıyoruz. Ürettiğimiz bulguru kurutma işlemleri bittikten sonra pilavlık ve köftelik olarak ayırıyoruz. Yine taş ayırıcısında geçerek içerisindeki yabancı maddeleri temizliyoruz."
Eklenme: 2019.09.18 13:18Son Güncellenme: 2019.09.18 13:21
Kategori: Haber
Öne Çıkan Galeriler