2026 Ramazan 27. gün iftar menüsü! Bugün iftara ne pişirsem?
11 ayın sultanı Ramazan'ın 27. iftarı için sofralar özenle hazırlanıyor. Gün boyu tutulan orucun ardından hem mideyi yormayan hem de dengeli bir menü tercih etmek büyük önem taşıyor. İşte 2026 Ramazan ayının 27. günü için hem pratik hem de doyurucu bir iftar menüsü önerisi...
NOHUTLU MEZE
Nohutlu Meze Tarifi
Malzemeler:
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 kase yoğurt
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı nane
Yapılışı:
Haşlanmış nohudu hafifçe ezin (tam püre olmasın, dişe gelsin).
Yoğurdu bir kaba alıp içine ezilmiş sarımsak ve tuzu ekleyerek karıştır.
Nohutları yoğurtlu karışıma ekleyip güzelce harmanla.
Üzerine zeytinyağı gezdir.
Kırmızı toz biber ve nane serpip servis et.
Son Güncellenme: 2026.03.17 12:34
Kategori: Haber
Öne Çıkan Galeriler