2026 Ramazan 14. gün iftar menüsü! Bugün iftara ne pişirsem?
11 ayın sultanı Ramazan'ın 14. iftarı için sofralar özenle hazırlanıyor. Gün boyu tutulan orucun ardından hem mideyi yormayan hem de dengeli bir menü tercih etmek büyük önem taşıyor. İşte 2026 Ramazan ayının 14. günü için hem pratik hem de doyurucu bir iftar menüsü önerisi...
Islak Kek Tarifi (Tam Kıvamında, Bol Soslu)
Ramazan sofralarına da çok yakışan, içi yumuşacık klasik bir tarif
Malzemeler
Kek için:
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı kakao
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Sosu için:
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı şeker
2 yemek kaşığı kakao
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yapılışı
Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.
Kakao, un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin.
Yağlanmış orta boy borcama dökün.
180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
Sos Hazırlama
Sos malzemelerini küçük bir tencerede karıştırın.
Kaynatmadan, şeker eriyene kadar ısıtın.
Son Güncellenme: 2026.03.04 10:39
Kategori: Haber
Öne Çıkan Galeriler