Dondurma tüketirken dikkat!

Hijyenik koşullarda üretilmeyen veya soğuk zinciri korunmamış dondurmalarda 'Salmonella' ve 'Bacillus cereus' gibi patojen mikroorganizmalara rastlanma riski bulunduğunu söyleyen Diyetisyen Akçeken, "Paketli dondurmalarda ambalajın üzerinde buz parçacıkları dondurmanın eriyip tekrar donduğunu ve bakteriyel üremeye açık olduğunu göstermektedir" uyarısında bulundu