Nöbetçi Eczaneler
Türklerin bir dönem yasaklanan içeceği: 3000 yıllık iddiası!
Sosyal medyada Boza için, "Türklerin yasaklanan 3000 yıllık içeceği, 400 yıl sonra tekrar ortaya çıktı" iddiası gündeme geldi. Peki, binlerce yıllık geçmişi olduğu söylenen bu içecek gerçekten yasaklanmış mı, yoksa tarih bir efsaneden mi ibaret? Tarihçiler ve kaynaklar, merak edilen bu iddiayı inceledi. Boza evde nasıl pişirilir? İşte detaylar...
OSMANLI DÖNEMİNDE YASAKLANMIŞTI
Tarihi kaynaklara göre, Osmanlı'da bozanın bazı versiyonları zaman zaman yasaklandı. Özellikle IV. Mehmet döneminde, yüksek alkol içeriği taşıyan boza türleri nedeniyle bozahaneler kapatıldı.
Bazı kaynaklarda II. Selim döneminde alkol oranı yüksek bozalara karşı da kısıtlamalar getirildiği belirtiliyor. Ancak yasaklar her zaman sürekli değildi; dönemsel olarak uygulandı ve gevşetildi.
Son Güncellenme: 2025.11.25 15:22
Kategori: Haber
Öne Çıkan Galeriler
