Nöbetçi Eczaneler
2026 Ramazan 27. gün iftar menüsü! Bugün iftara ne pişirsem?
11 ayın sultanı Ramazan'ın 27. iftarı için sofralar özenle hazırlanıyor. Gün boyu tutulan orucun ardından hem mideyi yormayan hem de dengeli bir menü tercih etmek büyük önem taşıyor. İşte 2026 Ramazan ayının 27. günü için hem pratik hem de doyurucu bir iftar menüsü önerisi...
AYRAN ÇORBASI
Malzemeler:
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı pirinç
2 su bardağı su
1 su bardağı soğuk su (ayran kıvamı için)
Tuz
1 avuç nane (isteğe bağlı kuru ya da taze)
Üzeri için (isteğe bağlı):
1 yemek kaşığı tereyağı
Kuru nane
Yapılışı:
Pirinci yıkayıp 2 su bardağı suyla haşla. Yumuşayınca ocaktan al ve soğumaya bırak.
Yoğurdu bir kaba al, içine 1 bardak soğuk su ekleyip çırp (ayran kıvamında olmalı).
Soğuyan pirinci yoğurtlu karışıma ekle.
Tuzunu ayarla, isteğe göre nane ekle.
Soğuk servis et.
Son Güncellenme: 2026.03.17 12:34
Kategori: Haber
Öne Çıkan Galeriler
