Nöbetçi Eczaneler
Biberler gökyüzünden bile gözüküyor
Pastırma ve sucuğun olmazsa olmazı bu biberler evlerin evlerin damlarında kurutulup toz ve pul biber haline getirildikten sonra sofralardaki yerini alıyor. çatılarda kuurutulan biberler, mahallenin gökyüzünden çekilen görüntülerine de yansıyor.
Pastırma ve sucuğun olmazsa olmazı bu biberler evlerin evlerin damlarında kurutulup toz ve pul biber haline getirildikten sonra sofralardaki yerini alıyor. çatılarda kuurutulan biberler, mahallenin gökyüzünden çekilen görüntülerine de yansıyor.
Kayseri'nin Cırgalan Mahallesi'nde yıllardır geleneksel usullerle üretilen, pastırma ve sucuğun olmazsa olmazı "Cırgalan biberi", genellikle evlerin damlarında kurutulup toz ve pul biber haline getirildikten sonra sofralardaki yerini alıyor.
Son Güncellenme: 2019.09.18 17:28
Kategori: Haber
Öne Çıkan Galeriler
