Nöbetçi Eczaneler
Şekersiz tatlı tarifleri
Balkabağı ve narın pazarda tezgahları renklendirmelerine az kaldı. Balkabağı çok az kalori içermesine rağmen fiber içeriği sayesinde uzun süre tok tutuyor. İçerdiği beta karoten, kansere karşı korumakla kalmıyor, cildin kırışmasına karşı da etkili. Göz sağlığı için önem taşıyan A vitamini açısından en zengin besinlerden biri. Zorlu bir egzersiz sonrası kaslarınızı rahatlatmaya, vücudunuzun eloktrolit dengesini düzeltmeye mi ihtiyacınız var? 1 kase pişmiş balkabağı, potasyum içeriği açısından muzdan bile daha zengin. Balkabağının başrolde olduğu bu tarifte ceviz de var. Ceviz, vücudunuzun Omega 3, ALA asitleri, melatonin, bakır, manganez ve E vitamini ihtiyaçlarını karşılamaya önemli katkı sağlıyor.
Kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bu tarif hem tatlı ihiyacınızı giderecek hem de sağlığınız sağlık katacak.
- 2 orta boy balkabağı dilimi
- Yarım bardak ceviz
- 3 adet büyük medjul hurma
-Yarım bardak nar
- İsteğe göre tarçın
Hurmaları yumuşayana kadar suda bekletin. Bir gece önceden koyabilirsiniz veya birkaç saat de yeterli olur. Fırını 160 dereceye ısıtın. Balkabaklarını yağsız parşömen kağıt üzerinde fırına verin. 15 dakika sonra kabakları çevirin. Arada kontrol ederek iyice yumuşayana kadar pişirin. Hurmaların kabuklarını soyun Cevizleri bir kısmı irili ufaklı parçalar haline gelene kadar rondodan geçirin. Hurma ve pişmiş kabak dilimlerini ekleyip püre haline gelene kadar çevirin. Tercih ederseniz az miktarda tarçın da ekleyebilirsiniz. Karışımı bir fırın kabına koyup 15 dakika daha fırınlayın. Fırından çıkarttığınızda üstüne nar serpiştirerek afiyetle yiyin
Son Güncellenme: 2016.10.04 11:24
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
