Maydanozun sapını sakın çöpe atmayın! İnanılmaz faydaları var...
Maydanozu kullanmadan önce ayıklayıp sapını atıyorsanız bu haberden sonra asla atmayacaksınız. Maydanoz sapı en az yaprakları kadar faydalı bir besindir. Peki maydanoz sapının faydaları nelerdir? Uzman Diyetisyen Şebnem Kandıralı Yıldırım anlattı.
İyi bir görüş sağlar: Maydanoz lutein ve zeaksantin olmak üzere 2 çeşit karotenoid içerir. Bu iki antioksidan ışığın zararlı dalga boylarından gözün retina kısmını korur, bu sayede hem katarakt başlangıcını azaltmaya yardımcı olur hem de makula dejenerasyonu ( sarı nokta) oluşum riskini azaltır.
Son Güncellenme: 2019.08.19 16:10
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler