Gaziantep'de menengiç kahvesine yoğun ilgi
Gaziantep'in köklü lezzetlerinden menengiç kahvesi yoğun ilgi görüyor
"Menengiç kahvesi, Avrupa Birliği'nden coğrafi işaret alarak tescillenmiş durumda"
Menengiç kahvesinin Gaziantep'i temsil eden bir kahve olduğunu söyleyen işletmeci Bağcı, "Gaziantepliler kendi kahvelerini üretmiş. Menengiçi döverek kahve haline getirmişler. Bu tamamen yerli, orijinal bir üretimdir. Gaziantep fıstığının yabani halinden yapılır. Menengiç kahvesi, Avrupa Birliği'nden coğrafi işaret alarak tescillenmiş durumda. Bu süreçte Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin'in öncülüğünde önemli bir adım atıldı. Şimdi Menengiç kahvesi, kentin simge lezzetlerinden biri olarak tanınıyor. Menengiç kahvesi şu anda 100 TL'den satışa sunuluyor. Yanında çerez ve su ikramı da yapılarak misafirlerin memnun ayrılması sağlanıyor" şeklinde konuştu.
Hatay'dan gelen vatandaşlar ise menengiç kahvesini çok beğendiklerini ifade ederek Gaziantep'e her gelişlerinde mutlaka menengiç kahvesi içtiklerini söyledi.
Son Güncellenme: 2025.10.22 11:51
Kategori: Haber
Öne Çıkan Galeriler