Nöbetçi Eczaneler
2026 Ramazan 5. gün iftar menüsü! Bugün ne pişirsem?
11 ayın sultanı Ramazan'ın beşinci iftarı için sofralar özenle hazırlanıyor. Gün boyu tutulan orucun ardından hem mideyi yormayan hem de dengeli bir menü tercih etmek büyük önem taşıyor. İşte 2026 Ramazan ayının beşinci günü için hem pratik hem de doyurucu bir iftar menüsü önerisi...
PAÇANGA BÖREĞİ
Paçanga Böreği Tarifi
Malzemeler:
3 adet yufka
150-200 gr pastırma
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 adet domates (küçük küp doğranmış, çekirdekleri çıkarılmış)
1 adet yeşil biber (ince doğranmış)
Kızartmak için sıvı yağ
Yapılışı:
Pastırmayı küçük parçalar halinde doğrayın.
Bir kapta pastırma, kaşar peyniri, domates ve biberi karıştırın.
Yufkayı 8 üçgen parçaya bölün.
Geniş kenarına iç harçtan koyup sigara böreği gibi sarın, kenarlarını içe katlayın.
Kızgın yağda altın sarısı olana kadar kızartın.
Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını çektirin.
Sıcak servis edin. Afiyet olsun
Son Güncellenme: 2026.02.23 08:58
Kategori: Haber
Öne Çıkan Galeriler
