2026 Ramazan 16. gün iftar menüsü! Bugün iftara ne pişirsem?
11 ayın sultanı Ramazan'ın 16. iftarı için sofralar özenle hazırlanıyor. Gün boyu tutulan orucun ardından hem mideyi yormayan hem de dengeli bir menü tercih etmek büyük önem taşıyor. İşte 2026 Ramazan ayının 16. günü için hem pratik hem de doyurucu bir iftar menüsü önerisi...
Mercimekli Yoğurt Çorbası
Malzemeler
1 çay bardağı kırmızı mercimek
1 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
5 su bardağı su
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Üzeri için
Nane
Pul biber
Yapılışı
Mercimeği yıkayıp suyla birlikte yumuşayana kadar haşlayın.
Ayrı bir kapta yoğurt, un ve yumurta sarısını çırpın.
Çorbadan biraz alıp terbiyeye ekleyin ve karıştırın.
Terbiyeyi tencereye ekleyip karıştırarak kaynatın.
Tavada tereyağı eritip nane ve pul biber ekleyin.
Sosu çorbanın üzerine dökerek servis edin.
Son Güncellenme: 2026.03.06 11:06
Kategori: Haber
Öne Çıkan Galeriler