"Eşek zeytini" zam şampiyonu

Halk arasında 'eşek' zeytini olarak da bilinen kalamatanın kilosu 18 liraya yükseldi.

''Eşek zeytini'' zam şampiyonu


 

İznikli zeytin tüccarı Muhsin Kaya, "Kalamata, eşek zeytini olarak da biliniyor. İznik ovasında nadir yetişiyor. Bölgede ağırlık Trilye zeytinine veriliyor. Kalamata zeytininin kilogram başına düşen 85 danesi, Trilye'nin 200 danesine eşit. Bugün Dereköy, Hisardere ve Elbeyli ovasında sayılı üretici tarafından yetiştiriliyor. Türkiye'nin her yerine gönderiyoruz. Pahalı bir zeytin çeşidi. Müstahsilden 7 lira 75 kuruşa aldığımız zeytin işlenip tüketicinin sofrasına 18 TL'ye ulaşıyor. Bu yıl kalamata zeytini dalında fazla yok, bu yüzden fazla prim yaptı. Şu an tüccar arayıp da bulmakta zorlanıyor. Talep çok, bu yüzden fiyatlar fırladı" dedi.

Kalan karakter : 450

Gönderilen yorumların küfür, hakaret ve suç unsuru içermemesi gerektiğini okurlarımıza önemle hatırlatırız!