Bursada Bugün Bursa haber bursa haberi bursa haberleri Bursa

Bursa Kestel'de organik bala ilgi var! (ÖZEL HABER)

Bursa'nın Kestel İlçesine bağlı Orhaniye mahallesinde organik bal üretimi yapılıyor.

Bursa Kestel'de organik bala ilgi var! (ÖZEL HABER)

GÜLNAME PAÇA - EZGİ KAYI / BURSADA BUGÜN

Doğanın en mucizevi besinlerinden olarak bilinen bal, pek çok hastalığa şifa kaynağı olurken kahvaltılara ve tatlılara da lezzet katıyor. Balın tamamen organik olanı ise Bursa'nın Kestel İlçesine bağlı Orhaniye mahallesinde Şerafettin Aygüç tarafından üretiliyor. Vatandaşların organik bala ilgisi yoğun.

10 senedir arıcılıkla uğraştığını söyleyen Şerafettin Aygüç, "Ben bu işi çok keyifle yapıyorum. Bu köyde her şey var. Kekik, böğürtlen, ahududu ve ıhlamur, aklınıza ne gelirse var. Arılar bu köyde yayılıyorlar. Garanti veriyorum ki Rize Anzer balını aratmaz. İçinde asla şeker yok. Zaten içine şeker katıp, satmaya çalışsak maliyeti kurtarmaz. Yol kenarlarında turistlere 200 liraya satılıyor ama nasıl bal bilemem. Bizde kavanozu 80 lira. İsteyen gelip görüp, tadına bakıp alabilir" şeklinde konuştu.

DOĞAL BAL NASIL ANLAŞILIR?

Doğal balı anlamanın kolay olduğunu dile getiren Şerafettin Aygüç, "Bakın, doğal bal donar ve katı bir hal alır normalde. Sıcağı gördüğünde sıvı kıvama gelir. Şekerli balda donar ama içinde pıtırlar olur. Bakın bu balda hiç yok" dedi.

BALIN FAYDALARI NELER?

Cildin daha iyi arınmasını sağlar.

İncelmeye yardımcı olur.

Kolesterol seviyesini düzenler.

Kalp sağlığına iyi gelir.

Hafızayı güçlendirir.

Mide problemlerini sona erdirir.

Gerginliği azaltır.

Kaynak: BURSADA BUGÜN

Kalan karakter : 450

Gönderilen yorumların küfür, hakaret ve suç unsuru içermemesi gerektiğini okurlarımıza önemle hatırlatırız!