Bu da "Osmanlı Ekmeği"

Osmanlı Ekmeği'nde, 7 çeşit tahıl unu ve bolca baharat kullanılıyor

Bu da ''Osmanlı Ekmeği''

Çeşitli baharat ve unların kullanılmasıyla yapılan ekmeğe  "Osmanlı Ekmeği" deniyor.

Tekirdağ Çorlu'da üretilen ekmek, 7 çeşit tahıl ununun yoğrulmasıyla ortaya çıkıyor. Yulaf, çavdar, kepek, tam buğday gibi unlar kullanılıyor. Kullanılan baharatlar ise haşhaş, çörek otu, kepek, susam.

Yaklaşık bir saat yoğrulan hamur, yarım saatlik bir dinlenmenin ardından 8 dilim halinde ve özel tabaklarda pişiriliyor.

600 gramlık bu ekmeğin fiyatı ise 2,5 TL

Kalan karakter : 450

Gönderilen yorumların küfür, hakaret ve suç unsuru içermemesi gerektiğini okurlarımıza önemle hatırlatırız!