Yöre halkının vazgeçilmezi!

1 2 3 4 5 6 »
Yöre halkının vazgeçilmezi!

Karaman'ın Ermenek ilçesine bağlı Güneyyurt beldesinde yıllar boyu süregelen ve gelenek halini almış bir lezzet olan bandırma (cevizli sucuk) 6 saat süren işlem sonrası kurutulmaya bırakılıyor. Bandırma üreticileri, yorgunluklarını ise oyun oynayarak gideriyor.

Ermenek ilçesine bağlı Güneyyurt beldesinde yöre halkının vazgeçilmez lezzeti cevizli sucuk olarak da bilinen bandırma yapımı gelenek haline geldi. Nesilden nesile aktarılan bir lezzet olan bandırma, hummalı bir çalışmanın sonucunda ortaya çıkıyor.

Kategori: Yaşam 11 Kasım 2019, 11:46
Kış tatili için kesinlikle gidilmesi gereken yerler!
Kış tatili için kesinlikle gidilmesi gereken yerler!

535 31