Ekmeği buzdolabında saklamak doğru mu?

1 2 3 4 5 6 »
Ekmeği buzdolabında saklamak doğru mu?

Francisco Migoya, dünyanın en tanınmış ekmek ve hamur işi şeflerinden biri. Nathan Myhrvold ile birlikte kaleme aldığı 5 ciltten oluşan kitap seti Modernist Bread, ekmek konusunda yazılmış en kapsamlı ve en önemli eserlerden biri kabul ediliyor. BuzzFeed, Migoya'dan evde hepimizin, özellikle de kendi ekmeğini yapanların işine yarayabilecek birkaç ipucu vermesini istemiş. İşte cevapları...

Kategori: Yaşam 20 Ağustos 2019, 14:22
Kaş'ın maskotu caretta
Kaş'ın maskotu caretta

953 10