Çiğ fındıkla gelen 10 fayda! (Kavrulmuş fındık yemeyin!)

1 2 3 4 5 6 »
Çiğ fındıkla gelen 10 fayda! (Kavrulmuş fındık yemeyin!)

Beslenme ve Diyet Uzmanı Ayça Güleryüz, "Fındığın çiğ olarak tüketilmesi durumunda besin değerlerinden çok daha fazla faydalanabiliriz. Fındığın kavrulma süresinin uzaması fındıkta besin kayıplarına sebep olurken, fındığın içerisindeki sağlıklı yağların hasar görmesine ve okside olmasına sebep olarak hücrelerimize zarar verebilecek serbest radikallerin oluşmasına sebep olabiliyor. Kavrulmamış fındıklar, kavrulmuş fındıklara oranla iki kat fazla antioksidan içerir. Bu nedenle fındık alırken çiğ (kavrulmamış) olmasına özen göstermeliyiz" diyor.

Kategori: Haber 07 Eylül 2018, 14:30
Japonya ilk kez radyasyona maruz kalan bir işçinin öldüğünü doğruladı
Japonya ilk kez radyasyona maruz kalan bir işçinin öldüğünü doğruladı

2,132 11